De forme légèrement ovale, l’île Maurice s’étend sur une quarantaine de kilomètres du nord au sud et une trentaine de kilomètres d’est en ouest. Cette île est bordée presque intégralement par un récif corallien, élément essentiel de son attrait en tant que destination touristique. Ce récif agit comme un rempart contre les eaux mouvementées de l’Océan Indien et permet à des lagons paisibles et d’un bleu turquoise de se former, créant ainsi des piscines naturelles chaudes le long des plages de sable étincelant.
À l’intérieur des terres, le paysage est agréablement rural, avec des plantations de canne à sucre qui s’étendent souvent à perte de vue, mais toujours avec, en toile de fond, des collines escarpées et verdoyantes d’aspect dolomitique.
